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Pächter:in oder Betriebsleitung Gastronomie

  • Areal Bären / W. Jud Kloster-Immobilien AG
  • Roggwil
  • 100 %
  • Führungsposition

Ein geschichtsträchtiges Haus voller Charme: Hier bietet sich Ihnen die Chance, den Alten Bären mit erfrischendem Schwung unternehmerisch und gestaltungsfreudig in die Zukunft zu führen.

In der Gemeinde Roggwil (BE) nimmt etwas Besonderes Form an: Neben verschiedenen Wohneinheiten soll künftig ein Gastronomie-Betrieb das Areal Bären bespielen. Einzigartig ist die Verbindung von historischen Gebäuden mit einem neuen, modern ausgerichteten Baustil mit Wohnraum für Privatpersonen und Unternehmen. Für das Herzstück, den Alten Bären inklusive Scheune, 1902 gebaut und jetzt renoviert, suchen wir eine innovative Persönlichkeit als

Pächter:in oder
Betriebsleitung «Alter Bär & Scheune»

In dieser Funktion leisten Sie Pionierarbeit, gestalten und setzen das Nutzungs- und Betriebskonzept in Zusammenarbeit mit den Besitzern um und lassen Ihre Ideen und Erfahrungen einfliessen. Dabei berücksichtigen Sie die vielfältigen Ansprüche der Gastronomie, Hotellerie (mit 8 Gästezimmern) sowie die Möglichkeit, einen Seminartourismus aufzubauen. Es gelingt Ihnen, die Einzigartigkeit des umgebauten Gebäudes in die Ausgestaltung der Nutzung und Angebote zu integrieren – immer im Hinblick auf unternehmerische Aspekte, bei denen Sie auch die finanzielle Verantwortung übernehmen. Dazu zählen Budgetplanung, Reporting und eine vorausschauende Investitionsplanung. Sie pflegen einen aktiven Dialog zu verschiedenen Anspruchsgruppen und überzeugen mit Ihrer Begeisterungsfähigkeit.

Wir suchen eine Persönlichkeit mit einem Abschluss in Gastronomie, Hotellerie sowie vertieften Kenntnissen in BWL. Sie blühen in der Gastgeberrolle auf, gehen mit Passion Ihrer Berufung nach und überzeugen mit qualitativ einzigartigen Angeboten und hoher Dienstleistungsorientierung. Damit gelingt es Ihnen, eine treue Stammkundschaft aufzubauen und laufend Gäste dazuzugewinnen. Als Führungsperson sind Sie Vorbild, fördern zielgerichtet Ihr Team und prägen den einzigartigen Spirit.

Spricht Sie diese einzigartige Herausforderung an? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Kontakt: Jean-Pierre von Burg
Timon Kurt

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